Hace algún tiempo me invitaron a comer a casa de unos buenos amigos
la comida estaba de agasajo
pero para beber no habia otra cosa que refrescos
luego entonces, se me ocurrio decirle a mi amigo que si queria,
le preparaba algo para que bebieramos los que ya teniamos la cartilla liberada jejeje
pos ya se imaginaran como soy de convencedor,
asi que ya con la luz verde me di a la tarea de preparar una especie de sangria pero con fruta picada
para que pudieramos estar chupando agusto todos
asi que les comparto la receta de como preparar el Clericot
van a necesitar:
1.- un litro de vino tinto
(puede ser hasta del que compras en el super en embase de cartón, la neta no tienes que usar tu mejor botella de vino tinto del que tienes para apantallar al peladaje)
2.-agua mineral (un vaso)
3.- jugo de limón ( un par de caballitos tequileros,o medio vaso. COMO MEDIDA)
4.- fruta picada finamente (manzana, sandia, papaya, o pera)
5.- hielo en cubitos
6.- jarabe simple (un vaso)*


bueno, cuando ya tengas todo a la mano en una jarra pon la fruta que ya picaste,
(aqui una aclaración NO TE MORTIFIQUES si no tienes todas las frutas puedes poner la fruta que tengas a la mano, se trata de divertirse no de quebrarse la cabeza)
una ves que la fruta está en la jarra
agrega el vino tinto, remueve un poco y
agregale el jarabe simple
(*si no tienes jarabe simple que puedes comprar en el super y que es muy barato
a una taza de azucar agregale agua hasta que te de la consistencia de "jarabe")
remueves otro poco y
agregas el jugo del limón, remueves un poco mas y
agregas el agua mineral
por ultimo mete tu jarra al refrigerador por una hora aproximadamente
esto ultimo es para que la fruta tome el saborsito del vino y el vino agarre el sabor de la fruta
para servir agrega si quieres los cubitos de hielo a cada vaso
disfruten de esta bebida que puede tomar toda la familia


** todas las cantidades son al gusto de quien prepara la bebida
pueden ser modificadas al gusto de cada quien
y van a obtener una bebida propia con las caracteristicas que ustedes le van a dar

¡¡¡ SALUD !!!





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